牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，它会导致皮肤表面出现大片红色、厚实、覆盖着银白色鳞屑的斑块。掉皮指的是这些鳞屑脱落，即牛皮癣患者身上的白色荧光斑的表层脱落，常伴随有轻微的瘙痒和疼痛感。
掉皮是牛皮癣病情发展的一个阶段，这个阶段实际上是在进入稳定期之前的。也就是说，掉皮等症状可以消失，但不能因此而认为病情好转。掉皮的出现通常代表患者的免疫系统正在对表皮细胞进行攻击，从而使得细胞脱离表层。
掉皮的程度和频率会因人而异，取决于每个患者身体的状况以及牛皮癣的类型和影响部位。掉皮通常会是周期性的，也会被其它因素（如天气、压力、疲劳等）所影响。
要提醒患者的是，在掉皮的期间，尤其是当鳞屑非常明显的时候，患者应尽可能避免暴露在公共场合，以减少社交困难和强烈的不适感。同时，日常生活中，个人卫生方面也需要更加重视，注意保持皮肤干燥、清洁，多晒太阳，勿长时间热水浸泡等。
总之，掉皮是牛皮癣患者比较常见的症状之一，它代表了疾病的发展。患者应该及时就医，采取正确的治疗方式，同时保持良好的心态和生活习惯。
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